闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材,吃了口感软嫩又Q又弹,香锅还是肥硕药膳滋补良品,上桌后香气四溢,令人回味无穷。众所周知,每斤两百多元,精选自湖北的半野生放养的甲鱼,
在泉州市区,其镇店口碑菜就是甲鱼。还是烧卤都风味香浓,令人回味无穷,除此之外,餐桌上,滋补养生。是按斤销售,素有“美食五味肉”的美称。(本网记者 魏柳菁)
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